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《澄沙之味》:德江的物哀,千太郎的丧
发布日期:2020-07-17 20:52   来源:未知   阅读:

日本电影《澄沙之味》(2015 河濑直美)叙述了卖铜锣烧的千太郎与麻风病患者古井德江的一段生命交集,而这短暂的相处扭转了千太郎的生命态度。

电影《澄沙之味》剧照

已近中年的千太郎,因为打架斗殴坐过牢,出狱后为了还债不得不窝在小吃店里做铜锣烧。讨厌甜食的他,吃不完一个自己做的铜锣烧。孤独的生活、无趣的劳作、不时的酗酒,在影片晃动的跟随拍摄、幽暗的光影和少言寡语的对白中,勾勒出千太郎的颓废之像。即便在樱花盛开的时节,他也是满脸的痛苦。德江的出现,让千太郎还有些不悦。76岁老妇、手有残疾,还主动应聘做助手。然而后续发生的一切,千太郎始料不及。

如同河濑直美已创作的其他影片一样,情节与叙事没有太多戏剧冲突,即便德江作为一个麻风病患者的惊人身世与最终离世有很强的戏剧性,但影片叙事和人物言语动作非常克制。在所有情节细节中,德江做红豆馅儿的部分,虽是极为日常的场景和动作,却爆发出巨大的审美力量,如同片名想表达的那样,可细品的豆沙之味。

电影《澄沙之味》剧照

德江和红豆的剧情主要有三部分:一是德江第一次和千太郎做红豆馅儿,展示了德江版红豆馅儿的制作流程和细节要领。二是后续情节中相关的补充,比如德江与红豆的对话,德江的制作工具等。三是德江离开小吃店后写信给千太郎,讲了做红豆馅儿的感悟。这部分从日常劳作升华到人生意味,台词朴素,却滋味优美。比如“倾听豆子讲述的故事,想象豆子见过的晴天和雨天。微风把豆子们谈话的内容吹拂过来,听听它们旅途的故事。是的,倾听它们”。

影片如此倾心地表现德江的豆馅儿,平凡之中感人至深,这可以看作日本物哀美学的一个创作范例。

电影《澄沙之味》剧照